El Pan, alimento básico en la sociedad dominicana

El pan es uno de los alimentos de mayor consumo en la República Dominicana y en el mundo. Ha sido a través de la historia el alimento básico para el ser humano.

El pan es un alimento muy sencillo. Se compone fundamentalmente de agua y harina. La sal es un componente opcional que solo se emplea para dar sabor y fortalecer la masa. En algunos lugares ni siquiera se emplea en la elaboración, ya que todo depende del tipo de pan de que se trate. 

El BlackBerry Z10, el smartphone que salvará a RIM

El Z10, es un smartphone muy bueno, estable y cómodo, con un teclado virtual verdaderamente avanzado (extraordinario si trabajas de forma habitual en varios idiomas), y una multitarea verdaderamente potente. 

El Galaxy S4 al desnudo

Todos los usuarios de Samsung y hasta los que no lo son están a la expectativa para admirar y usar este moderno e innovador smartphone, con un  procesador de Qualcomm Snapdragon de cuatro núcleos a 1,9 gigahercios, lo convierte en el smartphone  más rápido del mercado.

Importancia del agua para la vida

Nadie ignora la importancia del agua. Todos tenemos bien claro que es necesaria para vivir.

Que es un recurso indispensable para los seres humanos y todos los seres vivos. Mucha gente sabe eso, pero son muy pocos los que se dedican a conservarla y a darle un uso adecuado.

Para todos aquellos que aún ignoran la importancia de este muy esencial recurso natural, a continuación le mostramos algunos usos y su importancia.

Consejos para reducir el colesterol

Para mantener a raya el colesterol, es clave hacer ejercicios, controlar la alimentación y el peso.

Son muchas las personas que tienen problemas para mantener el control del colesterol. En este artículo les mostraremos ideas y consejos importantes que te permitirán disminuir y mantener a un buen nivel el colesterol y las grasas en tu cuerpo.

Las carnes mas saludables

La carne es una fuente importante de proteínas, de vitamina B12, hierro, potasio, fósforo y de zinc. 

Dentro de las funciones de estos nutrientes se encuentran el mantenimiento de los músculos, del sistema nervioso, la prevención de la anemia ferropénica, la conservación de la salud de la piel, la correcta visión, entre muchos más beneficios. 

Contaminacion alimentaria, algunos consejos para prevenirla

Existen factores como los nutrientes de un alimento, el PH, el agua  y la temperatura, entre otros, que influyen de forma decisiva en el crecimiento de microorganismos Patógenos como Salmonella, Campylobacter y el E. coli. 
Para prevenir el riesgo de contaminación alimentaria, es importante prestarle mucha atención a: Proceso de transporte, almacenamiento y preparación de los alimentos. 

Hay que tomar en cuenta que los principales factores que afectan al crecimiento de bacterias son: el tiempo, la temperatura, los nutrientes, el agua y el PH. 

El cacao, el alimento de los dioses

El cacao,  para los Aztecas era la bebida de los dioses y  consideraban el cacaotero como un árbol del paraíso,  hasta estos tiempos es muy apreciado, por las propiedades anti-oxidantes contra el envejecimiento o ansiolíticas contra el estrés y el cansancio además contener sustancias que mejoran el humor, el estado de ánimo, combaten la tristeza, la irritabilidad y la ansiedad.

Nuestro país es el octavo productor de cacao del mundo.

La Jagua: rica en hierro, cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica

La Jagua, es una de las frutas más abundantes en nuestro país, su nombre científico es “Genipa americana L”, es nativa del norte de Sudamérica.

Esta fruta es muy utilizada en la medicina  tradicional de Sudamérica para  tratar los ataques del pez candirú, y en la medicina tradicional  por su efecto astringente ( sustancias que con su aplicación externa local (tópica), retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica ).  

Cuando el líquido se oxida, tiñe de negro la piel. El teñido es permanente, pero solo afecta las capas externas de la epidermis. Así, pues, cuando la piel se renueva, la mancha desaparece en unas dos semanas. 

50 Aplicaciones gratuitas que debes tener en tu smartphone Android

Android (o androide en español) es el sistema operativo más usado por los smartphones, es un sistema operativo basado en Linux, diseñado principalmente para móviles con pantalla táctil como teléfonos inteligentes o tabletas inicialmente desarrollados por Android, Inc., que Google respaldó económicamente y más tarde compró en el año 2005, Android fue desvelado en 2007 junto la fundación del Open Handset Alliance: un consorcio de compañías de hardware, software y telecomunicaciones para avanzar en los estándares abiertos de los dispositivos móviles. El primer móvil con el sistema operativo Android salió en octubre de 2008.

En este artículo te mostraremos cincuenta (50) aplicaciones gratuitas para disfrutar al máximo de este innovador sistema operativo.